Caves, Vins i Olis Olimer, Mervilla i Nufils

Caves, Vins i Olis Olimer

El sòl és, en la seva majoria, al·luvial, de tipus terròs-calcari. Les terres són lleugeres i pobres en matèria orgànica, molt apropiades pel cultiu de vinya. Fàcilment es poden trobar restes d'alabastre.

Esquerm i inaccessible, així és el cep d'on produïm els vins amb denominació d'origen Conca de Barberà, terres de difícil accés i vinyes de baixa producció per a vins de gran qualitat.

Els nostres vins són la màxima expressió del cep i de la terra on es cultiva